Abbattitore ristorazione
0,00€
Disponibile
Dettagli del prodotto
ITA
Tipo di menù, quantità di prodotto da stoccare giorno per giorno, stile di lavoro (espresso o differito), dimensioni del servizio: questi ed altri ancora sono
i requisiti che determinano la scelta della versione, della potenza e della dimensione di un modello rispetto ad un altro. La gamma degli abbattitori
e surgelatori rapidi HIBER consente di identificare facilmente il modello adeguato alle esigenze reali: dal piccolo 3x2/3 GN al 12x2/1 GN, dal modello per
raffreddamento rapido di tipo “positivo” (cioè da +90 a +3 °C) ai modelli misti in grado sia di raffreddare che di surgelare rapidamente (da +90 a -18 °C).
ENG
Type of menu, quantity of product to stock day by day, style of work (expressed or deferred), size of the service: these and more are the requisites which determine the choice of the version, power and size of a model in comparison to another.
The range of blast chillers and HIBER fast freezers allows to easily identify the model suitable for the actual needs: from the small 3x2/3 GN to the 12x2/1 GN, from the model for quick cooling of positive type (i.e. from +90 to +3 °C) to the mixed models able to both cool and freeze quickly (from +90 to -18 °C).
FR
Type de menu, quantité de produits à stocker jour par jour, style de travail (immédiat ou différé), dimensions du service : autant de paramètres qui détermineront le choix de la version, de la puissance et des dimensions d’un modèle. La gamme de cellules de refroidissement et de surgélateurs rapides HIBER permet d’identifier rapidement le modèle adapté aux besoins réels : du petit modèle 3x2/3 GN au 12x2/1 GN, du modèle pour refroidissement rapide de type positif (de +90 à +3 °C) aux modèles mixtes en capacité de refroidir et de surgeler rapidement (de +90 à -18 °C).
RUS
Тип меню, количество продуктов для ежедневного создания запаса, стиль работы (экспресс-обслуживание, селф-сервис), объемы обслуживания: все эти и другие
характеристики должны учитываться при выборе исполнения, мощности и размеров модели. Ассортимент шкафов шоковой заморозки
и охлаждения HIBER позволяет быстро понять, какая модель соответствует реальным потребностям: от модели небольших размеров 3x2/3 GN до 12x2/1 GN, от модели для
шокового охлаждения (т.е. от +90 до +3 °C) до комбинированных моделей, которые способны и быстро охлаждать, и замораживать (от +90 до -18 °C).
Salva questo articolo per dopo
Condividi questo prodotto con gli amici
Abbattitore ristorazione
